Mini hamburgers met ERU Slices Cheddar Sambal
Voor iedereen die wel van wat meer pit houdt: deze mini hamburgers! Geef deze mini hamburgers met tomaat en bacon extra pit met onze ERU Slices Cheddar Sambal.
- 15 min
- Diner, Borrel
- ERU Slices Cheddar Sambal
- 4 personen
Ingrediënten
- 6 plakjes ERU Slices Cheddar Sambal
- 3 tomaten
- Olijfolie
- 12 mini hamburgers
- 12 plakjes bacon
- 12 mini hamburgerbroodjes
- Rucola sla
Benodigdheden
- Prikkers
Bereiding| 15 min
- Snijd de tomaat in plakjes.
- Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de hamburgers in 8 minuten goudbruin en gaar.
- Snijd de plakjes ERU Slices Cheddar Sambal doormidden.
- Leg een half plakje op de hamburgertjes zodat deze over het vlees smelten.
- Verhit een andere koekenpan zonder olie op het vuur en bak hierin de plakjes bacon totdat deze knapperig zijn.
- Snijd ondertussen de broodjes door.
- Beleg de onderkant van elk broodje met rucola sla.
- Leg hierop de burger, een plakje bacon en tomaat en dek af met de bovenkant van het broodje.
- Steek een cocktailprikker in het broodje om vast te zetten.
Ingrediënten
- 6 plakjes ERU Slices Cheddar Sambal
- 3 tomaten
- Olijfolie
- 12 mini hamburgers
- 12 plakjes bacon
- 12 mini hamburgerbroodjes
- Rucola sla
Benodigdheden
- Prikkers