Clubsandwich met avocado, kip, tomaat en sla
Deze lunch is uitstekend als je grote trek hebt. In vier stappen staat deze clubsandwich met avocado, kip, tomaat en sla klaar om gegeten te worden.
- 15 min
- ERU Goudkuipje Peper
- 4 personen
Ingrediënten
- 200 gram ERU Goudkuipje Peper
- 12 sneetjes wit brood (3 sneetjes brood per sandwich)
- 16 plakken kipfilet
- 2 avocado’s
- 2 tomaten
- Botersla
Benodigdheden
- Broodrooster
Bereiding| 15 min
- Snijd de avocado’s en de tomaat in plakken.
- Rooster het brood, of bak het brood op laag vuur in een pan met een klein beetje boter.
- Besmeer een sneetje brood met ERU Goudkuipje Peper, leg daar vervolgens de sla, kipfilet, tomaat en avocado op.
- Leg er vervolgens nog een sneetje geroosterd brood met ERU Goudkuipje Peper op en herhaal de vorige stappen. Snijd de clubsandwich schuin doormidden en serveer eventueel met frietjes of chips.
Ingrediënten
- 200 gram ERU Goudkuipje Peper
- 12 sneetjes wit brood (3 sneetjes brood per sandwich)
- 16 plakken kipfilet
- 2 avocado’s
- 2 tomaten
- Botersla
Benodigdheden
- Broodrooster