Toast met pittige smeerkaas, avocado, kikkererwten en pittige kiemgroenten

Name: Toast met pittige smeerkaas, avocado, kikkererwten en pittige kiemgroenten
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 gram ERU Goudkuipje Sambal; 1 ongesneden zuurdesembrood - 2 sneetjes per persoon; 2 avocado’s; 20 gram pittige kiemgroenten; 100 gram kikkererwten uit blik

Let’s go spicy! Deze spicy avocado toast is lekker pittig van smaak door ERU Goudkuipje Sambal en de pittige kiemgroenten. Breng de toast in balans met avocado en kikkererwten. Eet smakelijk!

10 min
Ontbijt, Brunch, Lunch
ERU Goudkuipje Sambal
4 personen

Ingrediënten

100 gram ERU Goudkuipje Sambal
1 ongesneden zuurdesembrood - 2 sneetjes per persoon
2 avocado’s
20 gram pittige kiemgroenten
100 gram kikkererwten uit blik

Benodigdheden

Koekenpan

Voorbereiding| 5 min

Snijd het zuurdesembrood in 4 dikke sneden.
Besmeer het brood met wat olijfolie en rooster het brood even in de koekenpan.
Snijd de avocado’s in dunne plakken.
Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze droog.

Bereiding| 5 min

Besmeer het brood met ERU Goudkuipje Sambal.
Leg de avocado erop.
Strooi de kikkererwten erover en maak af met de pittige kiemgroenten.

tags:

Sambal

Ingrediënten

100 gram ERU Goudkuipje Sambal
1 ongesneden zuurdesembrood - 2 sneetjes per persoon
2 avocado’s
20 gram pittige kiemgroenten
100 gram kikkererwten uit blik

Benodigdheden

Koekenpan

Toast met pittige smeerkaas, avocado, kikkererwten en pittige kiemgroenten

Ingrediënten

Benodigdheden

Voorbereiding| 5 min

Bereiding| 5 min

Ingrediënten

Benodigdheden

Meer recepten

Borrelbrood met cheddar kaas, knoflook, peterselie en bieslook uit de oven

Sesambagel met gerookte kip

Focaccia met zongedroogde tomaten, basilicum en pittige magere kaas