Gefrituurde kip met extra gerijpte kaas
Zin in een lekkere snack? Ga voor deze gefrituurde kip met extra gerijpte kaas. Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook heel makkelijk te maken.
- 15 min
- Borrel
- ERU Prestige
- 4 personen
Ingrediënten
- 200 gram ERU Prestige
- 1 liter zonnebloemolie
- 500 gram kipkluifjes
- 2 tl gedroogde rozemarijn
- 2 eieren
- 4 el tarwebloem
- zout
Benodigdheden
- Frituurpan of ruime pan
Voorbereiding| 5 min
- Doe de zonnebloemolie in de frituurpan of ruime pan en verhit tot ongeveer 160 °C
- Doe de eieren in een kommetje en klop los.
- Dep de kip droog en bestrooi met zout en rozemarijn. Dep de kip in de bloem in een ruime kom en zorg dat de kip helemaal bedekt is.
- Haal vervolgens de kip door het eimengsel.
Bereiding| 10 min
- Frituur de helft van de kipkluifjes ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Laat uitlekken op keukenpapier en bak de rest van de kip die je vervolgens ook weer laat uitlekken.
- Schep ERU Prestige in een bakje en dippen maar!
Ingrediënten
- 200 gram ERU Prestige
- 1 liter zonnebloemolie
- 500 gram kipkluifjes
- 2 tl gedroogde rozemarijn
- 2 eieren
- 4 el tarwebloem
- zout
Benodigdheden
- Frituurpan of ruime pan