Kaasbroodknoopjes met cheddarkaas
De ster op de borreltafel. Deze kaasbroodknoopjes met ERU Slices Cheddar Naturel zijn in een handomdraai gemaakt en zien er ook nog eens feestelijk uit.
- 20 min
- Borrel
- ERU Slices Cheddar Naturel
- 4 personen
Ingrediënten
- 1 rol vers pizzadeeg
- 150 gram tomatensaus
- 1 pakje ERU Slices Cheddar Naturel
- 10 gram bieslook
- 1 tl chiliflakes
- Zout
Benodigdheden
- Oven
Voorbereiding| 5 min
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Hak de bieslook fijn.
- Rol het deeg uit en snijd in de lengte doormidden.
Bereiding| 15 min
- Bestrijk de onderste helft van het deeg met de tomatensaus, besprenkel met bieslook en leg de plakjes ERU Cheddar Naturel erop, laat hierbij de randen vrij.
- Leg de andere helft van het deeg erbovenop, druk goed aan en snijd in 8 gelijke repen.
- Pak 1 reepje met twee handen op. Houd 1 kant stil en twist met je andere hand het reepje zodat er een gedraaide slinger ontstaat.
- Maak vervolgens een knoop van het reepje en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
- Doe hetzelfde met de rest van het deeg.
- Smeer de kaasbroodknopjes in met wat olie.
- Bak de broodknoopjes in 15-20 minuten af. Garneer met chili flakes en grof zeezout.  
Ingrediënten
- 1 rol vers pizzadeeg
- 150 gram tomatensaus
- 1 pakje ERU Slices Cheddar Naturel
- 10 gram bieslook
- 1 tl chiliflakes
- Zout
Benodigdheden
- Oven