Print
Verse boerenbrood sandwich met gerookte kipfilet
Tijd voor een goedgevulde boerenbrood sandwich met kipfilet. Ideaal om mee te nemen of bij een uitgebreide lunch.
10 min- Ontbijt, Lunch
- ERU Balans Belegen
- 4 personen
10 min
Ontbijt, Lunch
ERU Balans Belegen
4 personenIngrediënten
- 8 dikke sneden boerenbrood
- 200 gram ERU Balans Belegen
- ½ komkommer
- 8 zongedroogde tomaten
- 12 plukjes gewassen veldsla
- 100 gram gerookte kipfilet (gesneden)
Benodigdheden
- 8 cocktailprikkers
Voorbereiding| 5 min
- Smeer alle 8 sneden brood in met ERU Balans Belegen.
- Was de komkommer en snijd in dunne plakjes.
- Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukken.
Bereiding| 5 min
- Verdeel de veldsla over 4 boterhammen.
- Leg daarop vervolgens de plakken gerookte kipfilet, gevolgd door de komkommer en de zongedroogde tomaten.
- Leg de overige boterhammen erop en zet vast met cocktailprikkers.
Ingrediënten
- 8 dikke sneden boerenbrood
- 200 gram ERU Balans Belegen
- ½ komkommer
- 8 zongedroogde tomaten
- 12 plukjes gewassen veldsla
- 100 gram gerookte kipfilet (gesneden)
Benodigdheden
- 8 cocktailprikkers
