Vytisknout
Zapékané brambory plněné mletým masem a kukuřicí
Z vaší trouby: výborné zapékané brambory s mletým masem a kukuřicí. Doplňte plněné brambory gratinovaným taveným sýrem a skvěle si pochutnejte!
20 min.
večeře
ERU Smoked Cheese
4 osob
Suroviny
- 4 velké brambory
- 100 gramů sýru ERU Smoked Cheese
- 100 gramů hovězího mletého masa
- 1 červená cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 malá plechovka kukuřice
- Sůl a pepř (dle chuti)
- Mletá paprika
- 5 snítek pažitky
- Olivový olej
Předpříprava| 15 min.
- Uvařte brambory ve slupce do měkka.
- Zahřejte troubu na 200 stupňů v režimu grilování.
- Očistěte cibuli a nakrájejte ji na drobno.
- Očistěte česnek a roztlačte ho.
- Opečte na pánvi mleté maso spolu s cibulí a česnekem a přidejte podle chuti sůl, pepř a papriku.
- Slijte kukuřici a nechte ji okapat. Poté ji smíchejte s masovou směsí.
- Nakrájejte cibuli na drobno
Příprava| 5 min.
- Opatrně vydlabejte brambory natolik, aby se do nich vešla masová směs.
- Naplňte je směsí mletého masa a kukuřice a vložte do zapékací mísy.
- Na každý brambor nandejte lžíci sýru ERU Smoked Cheese a nechte brambory pár minut gratinovat v rozehřáté troubě.
- Zapečené brambory dozdobte pažitkou a ihned podávejte.
Suroviny
- 4 velké brambory
- 100 gramů sýru ERU Smoked Cheese
- 100 gramů hovězího mletého masa
- 1 červená cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 malá plechovka kukuřice
- Sůl a pepř (dle chuti)
- Mletá paprika
- 5 snítek pažitky
- Olivový olej
