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Preguntas frecuentes

¿Tiene alguna pregunta sobre nuestros quesos, nuestra empresa, las oportunidades de formación, patrocinio, etc.? ¡Estaremos encantados de ayudarle! A continuación encontrará las respuestas a una serie de preguntas frecuentes.

  • Preguntas frecuentes
  • Preguntas sobre nutrición

En Koninklijke ERU tenemos regularmente ofertas de empleo en diferentes departamentos y en diferentes niveles de formación. Aquí puede encontrar una lista de las ofertas de trabajo disponibles.

En nuestro sitio web encontrará toda la información necesaria, desde nuestra fundación en 1824, hasta la tarrina ERU Goud y nuestra gama de productos, hasta las respuestas a las preguntas más frecuentes sobre nuestros quesos.

Lamentablemente, por razones de seguridad e higiene, no es posible visitar nuestra fábrica

Nuestros quesos se deben guardar en el frigorífico. Solo podemos garantizar nuestra fecha de caducidad cuando guarda el queso en el frigorífico. No es un problema que las tarrinas estén un rato fuera del frigorífico, por ejemplo, cuando viene del supermercado. Sin embargo, es importante que el queso no se caliente demasiado (por ejemplo, cuando lo deja en el coche). Guarde el queso en el frigorífico lo antes posible.

ERU Maasdammer es vegetariano. Los quesos que utilizamos contienen principalmente cuajo vegetariano (microbiano). Además, el 99% de los quesos que procesamos contienen cuajo vegetariano (microbiano). Sin embargo, no podemos descartar la posibilidad de que también se procesen algunos quesos que contienen cuajo animal. Es por eso que solo llamamos vegetariano a ERU Maasdammer. Podemos garantizar que estos productos contienen solo queso cuajo vegetariano (microbiano).

El 99 % de los quesos que procesamos contienen cuajo vegetariano (microbiano). Sin embargo, no podemos excluir que también se procesen algunos quesos que contienen cuajo animal.


No tenemos queso sin lactosa.

Todos nuestros quesos para untar están pasteurizados. La pasteurización es un proceso que optimiza la vida útil y el deterioro de los productos alimenticios sensibles. Esto se hace calentando brevemente los alimentos para destruir las bacterias nocivas. Estas bacterias nocivas no pueden soportar altas temperaturas. Por supuesto, esto no cambia ni daña el producto.

Varios de nuestros quesos contienen suero en polvo. Si un producto contiene suero en polvo, lo encontrará en la declaración de ingredientes del envase.

Con ciertas materias primas está claro que contienen alérgenos, como el queso, la leche en polvo, etc. En estos casos no es necesario destacar los alérgenos en el envase. Sin embargo, nos parece importante informarle lo mejor posible. Por ese motivo, próximamente adaptaremos todos nuestros envases y los alérgenos se imprimirán en negrita.

Una vez abierto, puede guardar nuestro queso en el frigorífico durante unos 7 días. Tenga en cuenta que siempre se deben usar cubiertos limpios para untar el queso. Esto evita el riesgo de la llamada “contaminación cruzada”.

Durante el embarazo es natural que se pregunte qué puede y qué no puede comer. Este también es el caso de nuestro queso para untar ERU. Todos nuestros quesos para untar han sido sometidos a un tratamiento térmico (pasteurización) para destruir las bacterias nocivas. Especialmente debido a este tratamiento térmico, comer queso untado durante el embarazo es seguro.

Puede disfrutar de nuestro queso para untar ERU durante el desayuno, el almuerzo o la cena, pero ¿cómo elaboramos exactamente nuestro queso para untar?
Haga clic en el botón de abajo y aprenda todo sobre cómo se elaboran nuestros quesos ERU.

¿Hay queso real en el queso para untar ERU? ¡Por supuesto! Seleccionamos los quesos más sabrosos para cada variante de sabor.
Haga clic en el botón de abajo y lea un artículo extenso sobre nuestras variedades de sabor.

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