Töltött húsgolyók ERU Crème au Bleu-vel

Name: Töltött húsgolyók ERU Crème au Bleu-vel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 gramm ERU Crème au Bleu; 375 gramm darált marhahús; 375 gramm darált sertéshús; 1 tojás; 6 evőkanál zsemlemorzsa; 100 gramm vaj; Só és bors

Ez az ízletes ERU Crème au Bleu sajtos recept 20 perc alatt tálalásra kész. Jó étvágyat!

20 perc
Vacsora
ERU Crème au Bleu
4 Főre

Hozzávalók

100 gramm ERU Crème au Bleu
375 gramm darált marhahús
375 gramm darált sertéshús
1 tojás
6 evőkanál zsemlemorzsa
100 gramm vaj
Só és bors

Elkészítés| 20 perc

Alaposan keverjük össze a darált marhahúst, sertéshúst, a tojást és 2 evőkanál zsemlemorzsát. Ízesítsük sóval és borssal.
Gyúrjunk belőle 8 húsgolyót.
Hüvelykujjal nyomjunk egy lyukat a húsgolyókba, majd töltsük meg egy evőkanál ERU Crème au Bleu sajttal.
Fedjük le a lyukat darált hússal, és formázzuk meg újra a húsgolyót.
Forgassuk meg a töltött húsgolyókat a maradék zsemlemorzsában.
A töltött húsgolyókat süssük meg, forrón tálaljuk.

Címkék:

Kéksajt