Nyomtatás
Lazacos tészta ERU Crème de Brie sajttal
Egy gyors tésztához van kedved? Próbáld ki ezt a receptet fettuccine tésztával, füstölt lazaccal és ízletes, krémes brie mártással. Ebből a tésztából könnyedén vegetáriánus fogás is készíthető: helyettesítsd a lazacot különböző zöldségekkel.
20 perc
Vacsora
ERU Crème de Brie
4 Főre
Hozzávalók
- 400 gramm fettuccine (szélesmetélt)
- 1 cukkini
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 6 szárított paradicsom
- Olívaolaj
- 200 gramm ERU Crème de Brie
- 400 gramm füstölt lazac
Elkészítés| 5 perc
- Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.
- Zöldséghámozóval szeleteljünk hosszú csíkokat a cukkiniből.
- Szeleteljük fel a hagymát.
- Hámozzuk meg, és nyomjuk össze a fokhagymát.
- Vágjuk apróra a szárított paradicsomokat.
Sütés/főzés| 15 perc
- Közepes lángon melegítsünk fel egy kevés olívaolajat, és pároljuk meg a hagymát és fokhagymát.
- Adjuk hozzá a cukkini-csíkokat.
- Adjuk hozzá az ERU Crème de Brie sajtot, alaposan keverjük meg, és hagyjuk, hogy megolvadjon.
- Szűrjük le a tésztát és keverjük össze a mártással.
- Adjuk hozzá a napon szárított paradicsomokat és ismét keverjük össze.
- Tálaljuk tányérban és adjuk hozzá a füstölt lazacot.
Hozzávalók
- 400 gramm fettuccine (szélesmetélt)
- 1 cukkini
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 6 szárított paradicsom
- Olívaolaj
- 200 gramm ERU Crème de Brie
- 400 gramm füstölt lazac
