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Appetizer mit Datteln und knusprigem Parmaschinken
Dieser köstliche Appetizer mit Datteln ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus. Kombinieren Sie herzhaft knusprigen Parmaschinken und Käse mit süßen Datteln. Perfekt vor der Hauptspeise oder auf der Snackplatte.
15 min - Snack, Abendessen
- ERU Balans Naturel
- 4 Leute
15 min 
Snack, Abendessen
ERU Balans Naturel
4 LeuteZutaten
- 200 g getrocknete Datteln
- 60 g ERU Balans Naturel
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 20 Scheiben Parmaschinken
- 20 Biskuit-Cups
Utensilien
- Backpapier
Vorbereitung| 5 min
- Den Ofen auf 180° C vorwärmen.
- Die Datteln entkernen und sehr fein hacken.
- Die Datteln mit dem ERU Balans Naturel zu einem feinen Mus verrühren.
- Die Sonnenblumenkerne bei niedriger Hitze kurz rösten
Zubereitung| 10 min
- Die Scheiben Parmaschinken in der Mitte falten.
- Nochmals falten, sodass eine Art Rose entsteht.
- Jeweils ein Parmaschinken-Röschen in einen Biskuit-Cup geben.
- Einen Teelöffel Dattelmus auf den Parmaschinken streichen.
- Alles mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
- Die Cups auf ein Backblech legen.
- Ungefähr 7 Minuten lang auf der mittleren Schiene backen.
- Die Cups sind servierfertig, wenn der Parmaschinken knusprig ist.
Zutaten
- 200 g getrocknete Datteln
- 60 g ERU Balans Naturel
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 20 Scheiben Parmaschinken
- 20 Biskuit-Cups
Utensilien
- Backpapier
