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Focaccia mit ERU Crème de Brie und geräuchertem Huhn
Rezept mit ERU Crème de Brie
Focaccia mit ERU Crème de Brie und geräuchertem Huhn
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Focaccia mit ERU Crème de Brie und geräuchertem Huhn

  • 15 min
  • Mittagessen
  • ERU Crème de Brie
  • 4 Leute

Zutaten

  • 1 großes Focaccia-Brot
  • 200 g geräuchertes Hühnerfilet
  • 50 g Rübenblattsalat
  • 100 g ERU Crème de Brie
  • 8 Cherrytomaten
  • 2 EL Olivenöl

Vorbereitung| 10 min

  • Den Salat waschen.
  • Die Tomaten mit dem Olivenöl mischen und in einer Grillpfanne oder im Ofen bei 210° C backen bis die Haut aufplatzt.

Zubereitung| 5 min

  • Das Brot in vier Dreiecke schneiden.
  • Die Focaccia aufschneiden und großzügig mit ERU Crème de Brie bestreichen.
  • Darauf das Hühnerfleisch legen und den Salat dressieren.
  • Mit den gegrillten Tomaten garnieren.
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Zutaten

  • 1 großes Focaccia-Brot
  • 200 g geräuchertes Hühnerfilet
  • 50 g Rübenblattsalat
  • 100 g ERU Crème de Brie
  • 8 Cherrytomaten
  • 2 EL Olivenöl

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