Envie de nachos chauds au cheddar ? Ce snack est l’idéal pour une soirée canapé ou autour d’un verre. Vous en êtes fou ou cherchez de l’inspiration ? Laissez-vous étonner par ces trois délicieuses variantes.
La différence entre le cheddar et le fromage râpé
Utilisez-vous du fromage râpé ou en tranches ? Essayez le cheddar sur vos nachos et vous verrez qu’il fond rapidement et facilement et qu’il regorge de goût. Les tranches sont emballées séparément et il vous est donc facile de déterminer la quantité de fromage que vous voulez sur vos nachos. Comme le cheddar fond vite, le fromage se répand sur les nachos et brûle donc moins vite.
Recette d’inspiration
Envie d’une variante qui a du caractère ? Essayez donc l’ERU Slices Cheddar Sambal sur vos nachos. Ces tranches de cheddar sont tout aussi crémeuses mais ont plus de goût ! Pour corser le goût, ajoutez un peu d’oignon rouge, de la tomate et des poivrons jalapeño. Curieux de lire la recette complète ? Consultez notre page recettes.
Astuces de variantes au cheddar
Vous pouvez varier les nachos en les accompagnant, par exemple, de diverses garnitures. Faites un guacamole, une sauce tomate ou un dip aux herbes bien frais. Outre les garnitures, vous pouvez également accompagner vos nachos de viande hachée pour que le plat soit plus consistent.
Variante mexicaine au bœuf et aux haricots
Essayez également la version mexicaine. Pour celle-ci, cuisez d’abord le hachis de bœuf Laissez encore mijoter les haricots et le maïs quelques instants. Mélangez le tout et mettez au four avec des chips tortilla. Ne pas oublier le cheddar crémeux. Le fromage complète parfaitement le tout !