Que mettez-vous à table lorsque vous recevez des invités à l’apéro ? Nous avons rassemblé pour vous 3 succulentes recettes. Ces plats sont non seulement faciles à préparer mais ils vous permettront de surprendre vos invités ! Optez par exemple pour les poivrons doux farcis de pain aux noix et aux raisins (Kletzenbrot) ou pour des crostini au carpaccio, roquette et pignons de pin.
1. Poivrons doux fourrés au bleu et au pain aux noix et aux raisins (Kletzenbrot)
Étonnez vos amis et votre famille avec ces poivrons doux fourrés au bleu. À marier délicieusement avec la douceur d’un pain aux noix et aux raisins.
2. Crostini au carpaccio, à la roquette et aux pignons de pin
Ces crostini au carpaccio et à l’ERU à la Truffe sont simples à préparer mais créeront la surprise à l’apéro. Vous les accompagnerez de roquette et de pignons de pin.
3. Boulettes de viande hachée farcies au bleu et à la confiture de figues
Vous avez envie d’essayer quelque chose de différent pour l’apéro ? Farcissez donc ces boulettes de viande au bleu et servez-les accompagnées d’une sauce à la figue. Succès garanti !
