Nossa história

A Royal ERU é um fabricante independente de queijo holandês ligado irrevogavelmente há mais de 195 anos a Woerden, uma cidade situada no coração verde dos Países Baixos. A ERU permaneceu sempre fiel ao seu local de estabelecimento desde que a família Ruijs aqui iniciou o seu negócio de queijo em 1824.

A Royal ERU tem uma paixão por queijo e especializou-se no fabrico de produtos de queijo fundido de qualidade. Com o seu bem conhecido Goudkuipje a ERU conquistou um lugar no coração de muitas famílias holandesas e, com a sua grande gama de produtos de queijo, será sempre algo familiar ao pequeno-almoço ou ao almoço à mesa de muita gente.

Mas a inovação também é importante para a ERU. Os desejos do consumidor desempenham sempre um papel central para nós. A ERU responde a isto com a inovação de produtos que são saudáveis e deliciosos.

1824

O início

1959

Os anos ’50: o queijo Goudkuipje

1993

Os anos ’90

1999

Predicado Real

2023

A ERU hoje em dia

O início

A loja original de queijo ERU foi fundada em Woerden, em 1824, pelo Sr. Egbert Ruijs (E RU), um verdadeiro amante de queijo. No início eram vendidos pedaços de queijo e queijos inteiros.

Durante a década de 20 do último século foram pesquisadas maneiras de derreter queijo. Após algumas experiências bem-sucedidas para esse fim, abriu a primeira grande fábrica, em 1938, tornando assim realidade a produção de queijo fundido em grande escala. Mais tarde, o queijo fundido tornou-se tão popular que a ERU começou a concentrar-se sobretudo na produção de queijo fundido.

Os anos ’50: o queijo Goudkuipje

O queijo Goudkuipje foi introduzido em 1959 e brevemente se tornou o produto mais popular da ERU. Queijo fundido numa embalagem dourada que era bastante fora do vulgar para esse tempo. O produto revelou-se um verdadeiro êxito. No primeiro ano foram produzidas cerca de 50.000 embalagens de queijo Goudkuipje. E assim o queijo Goudkuipje veio a ser um digno sucessor do queijo fundido Hompie: triângulos de 50 g vendidos numa caixa redonda, embrulhados em folha de alumínio. A embalagem do Goudkuipje, na altura ainda feita de folha de alumínio resistente, era nova e tornou-se a patente da ERU.

Na altura tínhamos uma máquina de enchimento ao nosso dispor para encher as embalagens. A seguir, umas senhoras fechavam-nas à mão. Entretanto saem dezenas de milhões de embalagens de Goudkuipje e outros produtos de Woerden por ano.

Os anos ’90

Respondendo a tendências e necessidades, a gama de produtos Goudkuipje foi expandida ao longo do tempo com outros sabores: o sambal e a mostarda foram introduzidos no mercado oferecendo assim mais escolha ao consumidor.
O êxito do queijo Goudkuipje levou, em 1993, à introdução de um variante magro, apropriadamente nomeado Zilverkuipje. O Zilverkuipje foi mais tarde renomeado SlimKuipje e já foi entretanto substituído pelo ERU Balans: um queijo fundido magro com um toque de iogurte magro e apenas 5% de gordura.

Predicado Real

No 175.º aniversário da empresa, em 1999, a Rainha Beatriz atribuiu o predicado ‘Real’ à ERU, coroando assim muitos anos de profissionalismo. A partir desse momento a coroa real tem feito parte do logótipo da ERU. Em 2007, a Royal ERU teve o orgulho de introduzir um logótipo novo e moderno que inclui a coroa real, o qual está perfeitamente ligado aos valores fundamentais da ERU.

A ERU hoje em dia

Desde 1824 que a Royal ERU produz produtos de queijo da melhor qualidade e tem entretanto renome como marca líder holandesa no mercado. O ponto de partida da ERU é, com a sua gama de produtos, responder às necessidades do consumidor no que diz respeito a conveniência, saúde e prazer.
Hoje em dia, a ERU oferece uma grande gama de produtos de queijo que satisfazem uma variedade de gostos e desejos. Assim introduziu em 2008 um novo produto à base de queijo curado extra: o ERU Prestige, o primeiro queijo fundido à base de queijo curado extra forte. Mas a reintrodução do ERU Chèvre doux, do ERU Crème de Brie e do ERU Crème au Bleu também oferece dia a dia novamente muita variedade ao consumidor.