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Wrap de falafel, espinafres e rabanetes
Este delicioso wrap de falafel, espinafres, rabanetes e ERU BioGouda é perfeito para o almoço. Não tem tempo para almoçar em casa? Leve-o consigo para comer onde quiser.
15 min- Almoço, Jantar
- ERU BioGouda
- 4 Pessoas
15 min
Almoço, Jantar
ERU BioGouda
4 PessoasIngredientes
- 100 g de rabanetes
- cebolinha
- metade de 1 pepino
- 200 g de falafel
- 4 wraps
- 150 g de ERU BioGouda
- 100 g de espinafres
- azeite
Pré-preparação| 5 min
- Lave os rabanetes e corte-os em rodelas.
- Corte a cebolinha em pedaços.
- Corte o pepino em rodelas.
Preparação| 10 min
- Aqueça um pouco de azeite numa sertã e frite o falafel durante 6 minutos.
- Grelhe os wraps, um por um, num grelhador durante 20 segundos. Vire ao meio do tempo para grelhar o outro lado.
- Barre com o ERU BioGouda.
- Recheie os wraps com uma mão-cheia de folhas de espinafre.
- Divida as rodelas de rabanete e de pepino e os pedaços de cebolinha pelos wraps.
- Divida também o falafel pelos wraps e adicione ainda um pouco de ERU BioGouda.
- Feche os wraps em forma de rolo.
Ingredientes
- 100 g de rabanetes
- cebolinha
- metade de 1 pepino
- 200 g de falafel
- 4 wraps
- 150 g de ERU BioGouda
- 100 g de espinafres
- azeite
