Pão focaccia com queijo brie e frango fumado
Precisa de inspiração para um almoço italiano delicioso? Então tente esta sandes de pão focaccia com ERU Crème de Brie, frango fumado, salada de folha de beterraba e tomate cherry.
- 15 min
- Brunch, Almoço
- ERU Crème de Brie
- 4 Pessoas
Ingredientes
- 50 g de salada de folha de beterraba
- 8 tomates cherry
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pão grande tipo focaccia
- 100 g de ERU Crème de Brie
- 200 g de frango fumado
Utensílios
- Grelhador
Pré-preparação| 10 min
- Lave a salada.
- Corte os tomates ao meio.
- Misture os tomates com 2 colheres de sopa de azeite.
- Grelhe-os num grelhador ou no forno a 210°C até a pele ter estalado.
Preparação| 5 min
- Corte o pão em 4 triângulos, e corte os triângulos pelo meio.
- Barre os 8 pedaços de pão com ERU Crème de Brie.
- Coloque 4 dos pedaços de pão com a parte barrada para cima.
- Recheie-os com o frango e a salada de folha de beterraba.
- Divida os tomates grelhados pelos 4 pedaços recheados.
- Ponha os outros 4 pedaços de pão com o lado barrado por cima do recheio.
Ingredientes
- 50 g de salada de folha de beterraba
- 8 tomates cherry
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pão grande tipo focaccia
- 100 g de ERU Crème de Brie
- 200 g de frango fumado
Utensílios
- Grelhador