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Quiche Lorraine com ERU Bio Slices, brócolos e toucinho
Utilize ERU Bio Slices para uma quiche Lorraine deliciosamente cremoso. Um lanche saboroso para compartilhar!
50 min- Jantar
- ERU BioGouda Slices
- 4 Pessoas
50 min
Jantar
ERU BioGouda Slices
4 PessoasIngredientes
- 150 gramas de ERU Bio Slices
- 350 gramas de brócolos
- 200 gramas de toucinho orgânico
- 2 cebolas
- 5 ovos médios
- 125 ml de natas
- 6 folhas de massa folhada (congeladas)
- Manteiga
- Sal e pimenta q.b.
Pré-preparação| 20 min
- Pique a cebola bem picada.
- Corte os brócolos em pedaços e coza al dente numa panela em aprox. 5 minutos.
Preparação| 30 min
- Aqueça previamente o forno a 180 graus e deixe descongelar a massa folhada.
- Frite o toucinho numa frigideira e depois de uns minutos adicione a cebola.
- Forre uma forma para bolos ou uma assadeira untada com a massa folhada. Faça alguns buracos no fundo com um garfo.
- Misture os ovos e as natas numa tigela e tempere com sal e pimenta.
- Adicione os brócolos, o toucinho e a cebola à mistura. Envolva tudo.
- Encha a forma com metade da mistura.
- Divida as fatias de ERU Bio Slices pela mistura e deite a seguir o resto da mistura em cima do queijo.
- Coza a quiche no meio do forno em aprox. 30 minutos até alourar.
Ingredientes
- 150 gramas de ERU Bio Slices
- 350 gramas de brócolos
- 200 gramas de toucinho orgânico
- 2 cebolas
- 5 ovos médios
- 125 ml de natas
- 6 folhas de massa folhada (congeladas)
- Manteiga
- Sal e pimenta q.b.
