Tosta com ERU Queru Real, bacon e cogumelos

Preparação| 15 min

• Corte a cebola em meias luas.
• Corte o tomate em fatias fi nas.
• Aqueça uma frigideira em lume médio.
• Frite o bacon até o mesmo fi car crocante.
• Frite os cogumelos no óleo até estes começarem a fi car dourados.
• Adicione sal e pimenta a gosto.
• Torre as fatias de pão numa torradeira.
• Barre as fatias de pão torrado de um só lado com queijo ERU Queru Real.
• Coloque as 4 fatias de pão com o lado barrado virado para cima.
• Guarneça com o bacon e a alface.
• Distribua as argolas de cebola, cogumelos e tomates pelas fatias de pão.
• Coloque as 4 fatias barradas restantes com o lado barrado para baixo por cima das sandes.