Gevulde eieren met extra gerijpte kaas
Geniet van deze gevulde eieren met extra gerijpte kaas tijdens een verjaardag of de feestdagen. Je tovert deze gevulde eieren met speels gemak op tafel.
- 10 min
- Borrel
- ERU Prestige Tube
- 4 personen
Ingrediënten
- 1 ERU Prestige Tube
- 4 eieren
- 75 gram bacon of spekblokjes
Bereiding| 10 min
- Bak de bacon of spekblokjes in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
- Haal de spekblokjes uit de pan en laat uitlekken op een keukenrol.
- Kook de eieren in een pan water ongeveer 10 minuten hard.
- Spoel ze daarna af onder koud water, om de eieren te laten schrikken. Pel de eieren en snijd ze doormidden.
- Haal het eigeel met een vorkje of mesje eruit en doe dit in een kommetje. Prak dit met een vork zo fijn mogelijk.
- Voeg de ERU Prestige Tube toe en meng goed door elkaar. Doe het mengsel in een spuitzak en maak mooie toefjes in de eieren.
- Strooi de krokante spekblokjes erover.
Ingrediënten
- 1 ERU Prestige Tube
- 4 eieren
- 75 gram bacon of spekblokjes