Print
Pitabroodje met kippendij, gebakken uitjes, paprika, veldsla en pittige smeerkaas
Spice up your lunch! Dit pittige pitabroodje met kippendij, gebakken uitjes, paprika, veldsla en ERU Goudkuipje Sambal is niet alleen lekker, maar zet je ook binnen een handomdraai op tafel. Win-winsituatie! ?
15 min- Lunch
- ERU Goudkuipje Sambal
- 4 personen
15 min
Lunch
ERU Goudkuipje Sambal
4 personenIngrediënten
- 100 gram ERU Goudkuipje Sambal
- 4 pitabroodjes
- 160 gram kippendijfilet
- 1 el olijfolie
- 1 rode paprika
- 30 gram veldsla
- 30 gram gebakken uitjes
Benodigdheden
- Broodrooster of oven
- Koekenpan
Voorbereiding| 10 min
- Verwarm de olijfolie in de koekenpan en bak de kippendij goudbruin.
- Snijd de paprika in kleine reepjes en voeg op het laatst bij de kippendij toe. Zo blijft de bite van de paprika behouden.
- Rooster de pitabroodjes of bak ze af in de oven.
Bereiding| 5 min
- Snijd de broodjes open en besmeer deze met ERU Goudkuipje Sambal.
- Vul het broodje met de kippendij, paprika, veldsla en gebakken uitjes.
Ingrediënten
- 100 gram ERU Goudkuipje Sambal
- 4 pitabroodjes
- 160 gram kippendijfilet
- 1 el olijfolie
- 1 rode paprika
- 30 gram veldsla
- 30 gram gebakken uitjes
Benodigdheden
- Broodrooster of oven
- Koekenpan
