Print
Portobello’s uit de oven met magere kaas
Zin in een verrassende lunch? Ga voor deze portobello’s uit de oven met magere kaas.
20 min- Lunch, Diner
- ERU Balans Naturel
- 2 personen
20 min
Lunch, Diner
ERU Balans Naturel
2 personenIngrediënten
- 200 gram ERU Balans Naturel
- 2 portobello’s
- 2 handen spinazie
- Half blikje gepelde tomaten
- Handje cherrytomaatjes
- 2 teentjes knoflook
- 1 sjalotje
- Zout en peper
Benodigdheden
- Oven
- (Wok)pan
Voorbereiding| 5 min
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Borstel de portobello’s en verwijder de stelen. Pers de teentjes knoflook. Wok de spinazie met knoflook en het sjalotje.
- Vul de portobello's met gepelde tomaten, spinazie en nog een paar partjes verse cherrytomaatjes.
Bereiding| 15 min
- Doe de gevulde portobello’s op een bakplaat, strooi er nog wat cherrytomaatjes overheen en bak ongeveer 15 minuten in de oven.
- Haal uit de oven. Doe een lekkere toef ERU Balans Naturel op elke portobello.
Ingrediënten
- 200 gram ERU Balans Naturel
- 2 portobello’s
- 2 handen spinazie
- Half blikje gepelde tomaten
- Handje cherrytomaatjes
- 2 teentjes knoflook
- 1 sjalotje
- Zout en peper
Benodigdheden
- Oven
- (Wok)pan
