Print
Tosti met cheddar, avocado, mango, tuinkers en sambal
Zin in een zoete, maar toch pittige tosti? Probeer dan deze tosti met avocado, mango en de scherpe smaak van sambal. Klaar voor een lunch met pit?
15 min- Lunch
- ERU Slices Cheddar Sambal
- 4 personen
15 min
Lunch
ERU Slices Cheddar Sambal
4 personenIngrediënten
- 1 mango
- 2 avocado’s
- Olijfolie
- 8 sneeën casinobruin
- 1 bakje tuinkers
- olijfolie
- 8 plakjes ERU Slices Cheddar Sambal
Benodigdheden
- Tosti-ijzer
Voorbereiding| 5 min
- Schil de mango, verwijder de pit en snijd in dunne plakjes.
- Verwijder de schil en de pit van de avocado’s en snijd in dunne plakjes.
Bereiding| 10 min
- Bestrijk per tosti het tosti-ijzer met olijfolie.
- Beleg 4 boterhammen met een laagje mangoplakjes en plakjes avocado en bestrooi met wat tuinkers.
- Beleg als laatste de boterhammen met 2 plakjes ERU Slices Cheddar Sambal.
- Leg de overgebleven 4 boterhammen op de belegde tosti.
- Verhit een tosti-ijzer.
- Bak de tosti’s in circa 2 minuten goudbruin.
- Snijd de tosti’s diagonaal doormidden.
Ingrediënten
- 1 mango
- 2 avocado’s
- Olijfolie
- 8 sneeën casinobruin
- 1 bakje tuinkers
- olijfolie
- 8 plakjes ERU Slices Cheddar Sambal
Benodigdheden
- Tosti-ijzer
